Banner úvodní strana

MASO Z LUKY: Zvířata žijící volně na pastvinách mají šťastný život

05.04.2021
Miluju hovězí

Jan Žák je majitelem Farmy Rudimov z podhůří Bílých Karpat. Jeho farma se od svého založení v roce 2004 věnuje chovu plemene abredeen angus a rovněž chovu ovcí romney marsh. I když je jeho hlavní náplní chov plemenných zvířat, pod značkou Masozluky.cz se věnuje i zpracování a prodeji masa a produktů v režimu BIO. S kvalitou jeho produkce se mohou pravidelně seznamovat i návštěvníci  Národní výstavy hospodářských zvířat v Brně, kde byly jeho speciality dostupné v rámci expozice našeho Svazu (ČSCHMS). Následující rozhovor vznikl v souvislosti s jeho vítězstvím v soutěži Česká biopotravina roku 2020, kterou každoročně vyhlašuje Svaz ekologických zemědělců Pro-bio.

Gastronox 1
Související novinky
03.01.2022

Videa o zpracování hovězího masa nejen pro chovatele

Přečíst...
21.12.2021

Advent, Vánoce, Nový rok...

Přečíst...
08.12.2021

Darovat hovězí? Zkuste voucher!

Přečíst...
Miluju hovězí

ČSCHMS

Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha

Kontakt

Tel.: +420 724 229 094
E-mail: vydrova@cschms.cz

Ověření původu hovězího 

dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz