Banner úvodní strana

Videa o zpracování hovězího masa nejen pro chovatele

23.03.2022
Miluju hovězí

Naučit se hovězí maso správně bourat a zacházet s ním podle ověřených pravidel je alfou a omegou k získání co nejkvalitnější suroviny. Celá řada zajímavých videí k bourání čtvrtí (nejen pod taktovkou Františka Kšány, ml.), využití jednotlivých partií, legislativní požadavky provázející tento proces může být užitečným vodítkem nejen našim chovatelům/zpracovatelům, ale také všem milovníkům hovězího a zákazníkům, kteří chtějí vědět a znát jakým procesem musí hovězí maso ideálně projít před tím, než si z něho připraví všední i nevšední kulinární zážitek. 

Videa naleznete pod záložkou v hlavním menu webu MH "PRO FARMY nabízející maso":

Videa zpracování hovězího masa | Miluju hovězí (milujuhovezi.cz)

 

Banner 300x300 z kampaně 2
Související novinky
10.10.2022

FARMA BOREK: reportáž nejen o hovězím bio mase dostupném 24/7

Přečíst...
08.09.2022

Chcete plakát nebo triko dělení hovězího masa?

Přečíst...
01.09.2022

Víkend TV Nova: Hovězí manuál aneb jak si ověřit původ masa

Přečíst...
Miluju hovězí

ČSCHMS

Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha

Kontakt

Tel.: +420 724 229 094
E-mail: vydrova@cschms.cz

Ověření původu hovězího 

dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz