Banner úvodní strana

Hovězí manuál aneb jak si ověřit původ masa

02.05.2023
Miluju hovězí

Hubert Herrmann, náš bývalý kolega a inspektor ve výslužbě, inicioval natočení reportáže na téma ověřování původu hovězího masa pohledem na chov masného skotu od narození zvířete až po gurmánský zážitek. Poutavou televizní reportáže z magazínu TV Nova Víkend, která už skončila v archivu - ač stále aktuální, se nám prostřednictvím redaktora magazínu Víkend Aleše Vašíčka podařilo získat a s jeho svolením i publikovat na našem youtube kanálu

V reportáži zazní, že každý Čech sní ročně osm kilogramů hovězího, což není v porovnání se světem moc, ale v posledních letech se razantně mění způsob, jakým hovězí maso konzumujeme, proto Ales Vasicek vyrazil na farmy i na jatka a výsledky jeho pátrání můžete shlédnout na youtube kanálu ČSCHMS

Reportáž se věnuje také masným plemenům a propagaci kvalitního hovězího masa českého původu. 

Více také na webu ČSCHMS

Banner 300x300 z kampaně 2
Související novinky
14.02.2023

ČSCHMS: Je vám smutno? Dejte si steak nebo radši dva!

Přečíst...
06.01.2023

Videa o zpracování hovězího masa nejen pro chovatele

Přečíst...
10.10.2022

FARMA BOREK: reportáž nejen o hovězím bio mase dostupném 24/7

Přečíst...
Miluju hovězí

ČSCHMS

Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha

Kontakt

Tel.: +420 724 229 094
E-mail: vydrova@cschms.cz

Ověření původu hovězího 

dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz